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Ref: QUESO-CAB-001

Curado en AOVE Oro del Genil

Queso Artesano de Cabra en Aceite

Elaborado con leche pasteurizada de cabra y galardonado con el prestigioso World Cheese Award Bronze. De textura suave y sabor inconfundible, presentado en un cómodo troceado artesanal en forma de lingote para su mayor facilidad al emplatar.

Volumen / Peso: Tarro de cristal (510g)

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Excelencia Mundialmente Reconocida

Galardonado con el World Cheese Award Bronze , este queso está elaborado con leche pasteurizada de cabra. Su inmersión prolongada en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Oro del Genil suaviza su textura y ensalza su sabor. Además, se presenta con un troceado artesanal en forma de lingote para su mayor comodidad al emplatar.+1

Sugerencia de Consumo y Sostenibilidad

Perfecto para tablas de quesos, aperitivos gourmet o acompañado de nuestras mermeladas de AOVE. Fomentando el Zero Waste, te recomendamos la reutilización del aceite restante para uso culinario; aportará un matiz espectacular a tus platos de pasta o ensaladas.+1

  • Elaborado con leche pasteurizada.
  • Sin gluten, sin conservantes ni colorantes.

Nota de cata

Intensidad media, con una textura entre dura y cremosa. Galardonado con el World Cheese Award Bronze.