Caprichos de la Tierra: Quesos y Mermeladas.

Artesanía gastronómica elaborada con nuestro Oro Líquido.

En Oro del Genil creemos que el aceite es un ingrediente vivo capaz de transformar cualquier alimento. Por eso hemos creado una línea de productos gourmet donde nuestro AOVE es el protagonista silencioso que eleva el sabor.

Desde quesos curados lentamente en nuestras bodegas hasta mermeladas innovadoras para maridajes sorprendentes. Todo natural, sin conservantes ni colorantes.

Quesos de Autor

Quesos de cabra y oveja elaborados con recetas tradicionales y sumergidos en AOVE Oro del Genil tras 4 meses de curación.

Queso Artesano de Oveja en Aceite

Elaborado con leche pasteurizada de oveja, de sabor profundo y tradicional. Presentado en un cómodo troceado artesanal en forma de lingote para su mayor facilidad al emplatar.

Queso Artesano de Cabra en Aceite

Elaborado con leche pasteurizada de cabra y galardonado con el prestigioso World Cheese Award Bronze. De textura suave y sabor inconfundible, presentado en un cómodo troceado artesanal en forma de lingote para su mayor facilidad al emplatar.

Mermeladas de AOVE

La reinvención dulce del aceite. Texturas suaves y sabores únicos (Natural, Tomate, Jamón) para sus aperitivos más exclusivos.

Mermelada de AOVE Natural

La reinvención dulce del aceite. Textura suave y untuosa. Bajo contenido en azúcares.

Mermelada de AOVE con Tomate

Un clásico renovado con la base de nuestro mejor aceite. Sabor fresco y profundo.

Mermelada de AOVE con Jamón Serrano

Exquisita y original mermelada de aceite de oliva virgen extra producida de forma artesanal. Un contraste salado-dulce sorprendente, libre de colorantes y gluten.