Guardianes de un paisaje único.
La historia de Oro del Genil es la historia de una familia arraigada a la tierra. No somos una cooperativa industrial ni una gran envasadora; somos agricultores apasionados por la olivicultura que decidieron dar un paso adelante: llevar nuestro aceite directamente del campo a la mesa, sin intermediarios que diluyan su calidad.
El entorno privilegiado.
Nuestra finca se encuentra en un enclave privilegiado: a los pies de la majestuosa Sierra Nevada y junto al cauce del río Genil, en las proximidades de la histórica Dehesa del Generalife. A 720 metros de altitud, nuestros olivos de variedad Picual y Hojiblanca disfrutan de un microclima único en la capital granadina.
Sin mezclas. Sin prisas. Sin secretos.
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Cosecha Propia: Solo envasamos aceite de nuestras propias aceitunas.
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Molturación Inmediata: Procesado en el mismo día de recolección.
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Sin Filtrar: Apostamos por el aceite «en rama», conservando densidad y polifenoles.